¿Pensabas que se habían acabado las recetas posibles con #Amarantontole?
Pues aquí tenemos una deliciosa versión de #Amarantole Vainilla, un delicioso flan nutritivo.
Ingredientes:
- Para el Flan:
- 6 huevos
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de cardamomo molido
- 2 cucharitas de esencia de vainilla
Para el caramelo:
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de #Amarantole Vainilla
- 1 molde para flan
Para decorar:
- 1 pieza de mango en rebanadas
- 1 pieza de durazno en rebanadas
Procedimiento:
Para el flan, coloca en un tazón las 6 piezas de huevo, las dos leches, cardamomo molido y esencia de vainilla. Mezcla con batidor de glodo hasta incorporar perfectamente todos los ingredientes. Cuela para que no queden restos de cardamomo.
Para el caramelo, coloca en un sartén caliente la mantequilla, reparte el azúcar y mezcla hasta que se forme un caramelo ligero, después agrega el #Amarantole vainilla sin que quede ningún grumo, retira del fuego y coloca en el fondo del molde para flan.
Deja enfriar un poco y vierte la mezcla del flan encima.
Coloca en baño maría por una hora aproximadamente.
Desmolda el flan y decora con las frutas.
A disfrutar de tu sano y delicioso Flan.