¿Tienes un ratito en la noche para consentir a los tuyos? Con esta sencilla #receta, mañana por la mañana tu familia llevará a la escuela y al trabajo, las #galletas más #deliciosas y #sanas del mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de #amaranto sin endulzar
- 3 tazas de #Amarantole Nuez
- 1/4 taza de salvado de trigo
- 50 g de margarina
- 3 cucharaditas de miel
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1 clara
- 1/2 taza de harina integral
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de nuez triturada
Preparación
Bate la margarina con la mil e incorpora la vainilla, el huevo y la clara.
Cierne la harina con el polvo para hornear.
Posteriormente, agrega el salvado de trigo e intégralos a la mezcla anterior.
Cuando la mezcla esté homogénea, añade el amaranto y el #amarantole Nuez en forma envolvente, después agrega los trocitos de nuez picada.
Para formar las galletas, toma una bolita de la mezcla y colócala en una charola previamente engrasada.
Hornéalas durante 25 minutos a 180 °C o hasta que estén doradas.
Deja enfriar y despega las galletas con cuidado para que no se rompan
A disfrutar de un delicioso antojo para media mañana o por la noche con un delicioso #Amarantole Vainilla bien frío.