Amarantole

Panqué de Plátano y Vainilla con Amarantole

Época de familia, te damos una deliciosa y nutritiva recomendación para consentir desde los más pequeños hasta los abuelitos consentidos.

Es momento de desempolvar el horno en casa y preparar una nutritiva y original receta.  

Con esta deliciosa receta de Panqué de Plátano y Vainilla con Amarantole, además de satisfacer el antojo de tu familia, estarás compartiendo con ellos un momento maravilloso, a la vez que cuidas su aporte nutrimental.

Con este fabuloso Panqué de Plátano y Vainilla con Amarantole tendrás el aporte de ácidos grasos saludables, calcio, hierro, fósforo, vitamina A, C, D, B, ácido fólico, zinc y fibra en una versión irresistible, sólo con Amarantole es posible. 

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas harina de avena o en su defecto, harina de trigo
  • 1 sobre de Amarantole Vainilla
  • 1/4 taza crema de cacahuete (sin endulzar)
  • 1 cucharada miel de abeja
  • al gusto nueces
  • 2 plátanos maduros
  • 2 huevos
  • 1 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada polvo para hornear
  • al gusto chispas de chocolate

Modo de Preparación:

En nuestra licuadora vamos a poner todos los ingredientes, primero los líquidos, es decir, la leche, la esencia de vainilla, y la miel, poco a poco vamos a incorporar la harina, el huevo, el plátano, el Amarantole Vainilla y lacera de cacahuate, el resto de los ingredientes se incorporan.

Se formará una pasta espesa, a la que debes colocar en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina de trigo. Encima coloca pasas o chispas de chocolate a tu elección.

A continuación, metemos al horno por 30 minutos a 180 grados centígrados y listo. 

¡Disfruta la versión más deliciosa del amaranto y cuida la alimentación de todos en casa, sin olvidarte de satisfacer su antojo!

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